尾上若叶

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这部影片被视为「不愿面对的真相」续集,因为艾尔.高尔(Al Gore)的影片虽然说明了全球暖化所产生的问题,但却没有提到造成全球暖化的最大元凶--畜牧业。 该片揭露了畜牧业和奶制品对全球暖化的影响,更甚于全世界所有交通工具排放的温室气体所带来的影响。荷兰知名的演员、作家和政坛人士都在影片中现身说法,与观众分享他们对吃素的观点。影片中也引用联合国粮农组织(FAO)所提出的科学证据,以及畜牧业对气候和环境造成巨大影响的相关佐证数据。 这部影片所提到的一些事实如下: * 每头牛一年所排放的二氧化碳,相当于一辆汽车跑七万公里的排放量。 * 素食者即使开Hummer休旅车,也比肉食者骑脚踏车还要环保。 * 所有荷兰人如果每周一天不吃肉,就可达到荷兰政府希望家家户户一年所减少的二氧化碳排放量目标。 * 南美洲约有四亿公顷的黄豆作物是种给牛吃的;如果是提供给人类食...

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